Roberto Brandini: quem é o criador da dieta da selva
Por Lucas Nogueira · Atualizado em 28 de agosto de 2026
Roberto Brandini é o criador do nome dieta da selva no Brasil: foi ele quem trouxe pra cá, de forma simples e direta, o conceito de comer no estilo selva, com carne com gordura, ovos e comida de verdade, cortando o que a indústria empurrou. Hoje ele fala pra mais de um milhão de pessoas nas redes e é uma das maiores referências do assunto no país.
Se você chegou aqui procurando sobre o Roberto Brandini, deixa eu te contar quem ele é, o que ele defende e por que eu tenho tanto a agradecer a esse cara.
Quem é Roberto Brandini
O Roberto Brandini é o nome por trás da dieta da selva no Brasil. Foi ele quem criou esse nome e trouxe pra cá, de forma simples e direta, o conceito de comer no estilo selva: carne com gordura, ovos, comida de verdade, cortando o que a indústria empurrou pra cima da gente. Hoje ele fala pra mais de um milhão de pessoas nas redes e virou uma das maiores referências do assunto no país.
Antes dele, quase ninguém falava disso por aqui do jeito que ele fala: sem meias palavras, provocando quem vive de ultraprocessado e mostrando que dá pra viver com mais energia comendo comida que o corpo reconhece.
Como o Brandini mudou a minha vida
Vou ser honesto com você: eu comecei tudo isso por causa dele. Foi assistindo o conteúdo do Roberto Brandini que eu entendi que o problema não era comer, era o que eu estava comendo. Cortei os óleos de sementes, os ultraprocessados e o açúcar refinado, voltei pra comida de verdade, e a minha disposição, o meu sono e a minha relação com a comida mudaram.
Foi vendo os vídeos dele que eu tomei coragem de começar a gravar os meus, de contar a minha história e, no fim, de criar o Selva Club. Sem o Brandini abrindo esse caminho, nada disso existiria.
Eu não seria quem sou hoje na alimentação se não fosse o exemplo do Roberto Brandini. Serei sempre grato por isso.
Por que eu não sigo a versão mais radical dele
Aqui vem a parte importante, e eu faço questão de ser transparente. O Brandini segue uma linha mais radical da dieta da selva. Eu, com todo o respeito e admiração, sigo uma versão mais equilibrada: eu mantenho frutas e vegetais no meu prato, do jeito que o próprio chef Henrique Fogaça também pratica.
Pra mim, isso torna a dieta da selva mais sustentável no dia a dia e mais fácil de manter pra vida toda. Não é sobre quem está certo ou errado, é sobre achar o formato que funciona pra você. Eu aprendi o principal com ele e adaptei o resto pra minha realidade.
E fica o combinado de sempre: nem eu nem o Brandini somos médicos ou nutricionistas. A gente compartilha experiência e estilo de vida. Se você tem alguma condição de saúde, fala com um profissional antes de mudar a alimentação.
O que eu aprendi com o Roberto Brandini
- Comida de verdade acima de tudo. Menos pacote, mais natureza.
- Gordura não é vilã. Manteiga, banha e a gordura da carne voltam pro prato.
- Fugir dos óleos de sementes e dos ultraprocessados, os verdadeiros vilões.
- Consistência vence intensidade. É estilo de vida, não dieta relâmpago.
- Contar a própria história. Foi isso que me tirou da inércia.
Quer viver a dieta da selva do jeito equilibrado?
No Selva Club eu te mostro o caminho que funcionou pra mim: protocolo, cardápios e uma comunidade pra você não fazer isso sozinho.
Entrar no Selva Club →Perguntas frequentes sobre Roberto Brandini
Quem é Roberto Brandini?
É o criador do nome dieta da selva e um dos maiores divulgadores da alimentação no estilo selva no Brasil, com mais de um milhão de seguidores.
Ele criou a dieta da selva?
Criou o nome e popularizou o conceito (de base animal-based, com referências internacionais) para o público brasileiro.
Qual é a formação do Roberto Brandini?
O Brandini não se apresenta como médico nem como nutricionista, e aqui ninguém trata ele como autoridade clínica. O que ele compartilha é a experiência própria com o estilo selva de comer, como criador de conteúdo. Pra qualquer decisão de saúde, procure um profissional.
Qual a diferença entre você e o Brandini?
Eu sigo uma versão mais equilibrada, com frutas e vegetais no prato. Aprendi muito com ele e sou grato, mas adaptei pra um formato mais sustentável.
Como começar a dieta da selva?
Comece cortando óleo de semente e ultraprocessado e voltando pra comida de verdade. Se quiser um caminho pronto, o Selva Club existe pra isso.