As pessoas do movimento da dieta da selva
Por Lucas Nogueira · Atualizado em 28 de agosto de 2026
A dieta da selva não nasceu em laboratório, nasceu de gente de carne e osso comendo comida de verdade e mostrando o prato. Aqui estão as pessoas por trás do movimento no Brasil, quem criou o nome e quem fez ele explodir.
Os guias desta seção
- Roberto Brandini. O criador do nome dieta da selva e o ponto de partida pra entender de onde tudo veio.
- Henrique Fogaça. O chef que fez o tema explodir ao mostrar o próprio prato: ovos na gordura animal, fruta, carne boa.
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Conteúdo educativo. Não substitui médico ou nutricionista e não previne, trata ou cura doenças. Resultados variam de pessoa para pessoa. Antes de mudar sua alimentação, principalmente com alguma condição de saúde, procure um profissional.